今年以來生豬的產能明顯減少，并且生豬和豬肉價格明顯上漲，老百姓的生活也受到了一定影響。國家發改委對此采取了哪些保供穩價的措施？

9月11日，國家發展改革委價格司負責人彭紹宗在國務院新聞辦公室新聞發布會上表示，今年3月我委大力推動開展中央凍豬肉儲備收儲工作，同時還印發通知指導地方開展凍豬肉收儲工作，督促各地將儲備任務落實到位。目前中央和地方層面凍豬肉收儲量已經達到了一定規模。近期我們還牽頭制定重要時間節點的凍豬肉投放計劃，在即將到來的中秋、國慶和明年的元旦、春節等重要節假日，能夠為豬肉市場供應提供有力保障。

國家發展改革委價格司負責人彭紹宗（張馨 攝）

今年4月份以來，全國有不少的地方食品價格上漲達到了聯動機制的啟動條件，我委迅速向各地發出提示函，督促有關地方及時啟動聯動機制，按照時限要求，將價格臨時補貼發放到困難群眾手中。截至目前，各地累計發放價格臨時補貼32.3億元，惠及困難群眾達到1.29億人次。

近期，不少省市已陸續開始凍肉放儲。

據廣東省發展改革委消息，8月1日，該委的部門管理機構省糧食和物資儲備局、省財政廳聯合下達了《關于投放省級凍豬肉儲備的通知》，投放省級凍豬肉儲備630噸，廣州市近期也投放1600噸。“根據市場實際情況，計劃中秋國慶節日期間，再投放省級凍豬肉儲備3150噸。”

9月11日，記者從濟南市商務局獲悉，為確保中秋、國慶兩節期間消費市場需求，充分發揮政府保供應、穩市場、惠民生作用，濟南市將于9月12日起，分兩批在全市44個商業網點（分布地點詳見附表）投放1500噸儲備凍豬肉。儲備凍豬肉投放點集中在承儲企業——維爾康集團分布在市區的部分直營店，以及華聯、家家悅、大潤發等主要連鎖超市設立的部分專柜，和區縣推薦的網點。

濟南市要求，儲備凍豬肉投放網點均設置“市政府儲備豬肉銷售點”標牌，投放的凍豬肉價格實行明碼標價。第一批次中秋節投放時間為9月12日-9月14日，第二批次國慶節投放時間為9月25日-10月3日，投放品種為儲備的2、4號凍豬肉。

據介紹，濟南市目前豬肉供應比較充足。為確保日常物資供應、滿足百姓消費需求，濟南市自2007年起每年儲備凍豬肉1500噸。今年下半年在1500噸儲備的基礎上增加了3500噸凍豬肉儲備，現共計儲備凍豬肉5000噸，儲備數量列全省第一位。除政府儲備任務外，目前承儲企業維爾康集團還自行儲存有400噸凍豬肉、3000余噸凍豬副產品，并保持有暢通的市場供應渠道，能夠有效滿足全市豬肉日常消費需求。

中秋節前夕，烏魯木齊市指定98個便民牛羊肉直銷點、社區蔬菜副食品直銷點、帕戈郎雞肉專賣店和天康美廚專賣店投放市級儲備肉。

此次投放品種為7種，每公斤價格低于市場價8元至20元。其中：鮮羊肉48元/公斤，鮮牛肉56元/公斤（剔骨、前后部混搭銷售），凍體羊肉六分體37元/公斤，凍體牛肉47元/公斤，冰鮮凈膛雞肉14元/公斤，凍豬肉白條均價22元/公斤（前腿21元/公斤，中段22元/公斤，后腿23元/公斤），精瘦肉23元/公斤。

其中：豬肉投放時間為9月8日至10月8日，烏魯木齊市設37個天康美廚專賣店、蔬菜直銷點進行投放，投放30天，投放價格每公斤低于市場價10元以上，每天隨專賣店營業時間進行投放，按當天計劃量投完為止；牛羊肉、雞肉投放時間為9月8日至9月12日，全市設61個牛羊肉直銷點、蔬菜直銷點、帕戈郎雞肉專賣店進行投放，投放5天。同時，國慶節前夕烏魯木齊市還將利用5天時間進行市級牛羊肉及雞肉投放。

據新牧網監測的生豬報價信息統計，2019年09月11日新牧豬價指數166.97，較昨日回落0.23個點。今日全國生豬均價為14.41元/斤，較昨日下滑0.02元/斤。較上周同期下跌0.31元/斤，下跌幅度為2.19%。中秋前屠企宰量下調，北方部分地區出欄價有小幅回落。

東北地區豬小幅回落，規模場出欄價維持在13-13.5元/斤之間，遼寧部分散戶出欄價回落，規模場出欄價調高到13.6元/斤，屠企需求量下跌。華北地區行情下滑，當地規模場及散戶節前集中出欄，規模場出欄價維持在13.5-14元/斤，當地屠企采購價下跌。華中部分地區出欄價下滑，河南規模場普降0.2-0.3元/公斤，兩湖多數規模場出欄價持穩，湖北溫氏調高出欄價到14.6元/斤。

華東部分地區豬價弱勢下調，山東地區屠企持續壓價，降價降量，當天規模場主流報13.7元/斤，安徽、江蘇兩地出欄價穩定。西南豬價部分地區出欄價走高貴州規模場出欄價上調至14元/斤，四川、云南地區出欄價穩定。華南地區豬價穩定，臨近中秋消費未有利好表現，兩廣供需平衡，價格持穩。

當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：東北豬價13.2元/斤-13.6元/斤，四川豬價價15.65元/斤-15.95元/斤，河南豬價13.2元/斤-13.6元/斤，廣東四會豬價15.7元/斤-16元/斤，江蘇豬價15元/斤-15.3元/斤。

新牧網豬價指數分析部認為，節前北方集中出欄現象增多，生豬供應量上升價格小幅回落，其他地區供需相對平衡，生豬供應維持低位，評估中秋假期期間豬價持穩，部分地區窄幅調整。建議廣大養殖企業堅定信心，保持正常的出欄節奏。